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함초이용법

함초를 이용하여 음식에 접목하거나 건초를 분말화하여 만든 분말 제품이나 환제품 등은 누구나 손쉽게 가공할 수 있습니다. 그러나 모든 분야에서 전문가나 우수한 제품은 있기 마련이며 이는 곧 어떠한 경험이나 축척된 기술에 의해 이루어진다고 하여도 과언이 아닐 것입니다.
㈜다사랑은 10여년의 노하우를 바탕으로 함초를 채취하는 지역과 시기를 가리며 원료 생산부터 가공에 이르기까지 세심한 관리를 하고 있습니다. 내 가족 내 형제, 모두가 안심하고 섭취할 수 있는 제품. 질적인 경쟁을 통해 함초가 발전할 수 있는 지름길이라 여기고 있습니다.

당사의 제품을 가공, 생산하는 초당농산은 “93년 금산군 지역특화시범사업”의 일환으로 설립된 농민 사업장이며 ㈜다사랑의 자회사로써 생산과 유통을 분리하여 운영하고 있습니다. 따라서 초당농산은 표준화 위원회를 설립, 5가지 기준서(제조관리, 위생관리, 제품표준서, 표준작업방법)를 완성하여 SOFTWARE(관리부분)은 G.M.P(Good Manufacturing practive) 즉 우수제품 제조 및 품질관리에 만전을 기하고 있습니다.

특히 GAS 크로마토 그라프(G.C), 고속액체 크로마토 그라프(H.P.L.C 성분분석기), 스팩트로포토메타(중금속 측정) 등의 첨단 장비를 구입하여 품질 보증에 최선을 다하고 있습니다.

또한 ㈜다사랑은 함초 신기술 벤처 기업으로서 양질의 함초 원료를 바탕으로 제품을 생산함은 물론 타사에도 원료를 공급, 판매하고 있을뿐만 아니라 국내 최초로 함초를 주원료로한 건강식품을 해외에 수출하고 있습니다. 여러분들의 깊은 관심과 성원을 부탁드립니다. 감사합니다.